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面点基本功实训教程(第2版职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)

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  • 包装:平装
  • 出版社:中国财富
  • ISBN:9787504774828
  • 作者:编者:王成贵//葛小琴//马福林|责编:邢有涛//栗源
  • 页数:109
  • 出版日期:2021-08-01
  • 印刷日期:2021-08-01
  • 开本:16开
  • 版次:2
  • 印次:1
  • 字数:170千字